Les États-Unis -Kentucky

Woodford Reserve Master’s Collection Cherry Wood Smoked Barley

Whiskey américain//Straight Bourbon//45.2 %

Édition Limitée

Il s’agit de la douzième édition de la série qui rend hommage aux anciens leaders de l’industrie des distilleries, Oscar Pepper et James Crow. Plutôt que d’utiliser de l’orge maltée naturelle utilisée dans la réserve de Woodford, le maître distillateur Chris Morris a plutôt choisi le malt qui avait été fumé avec du cerisier pendant le processus de séchage.

Nez : caramel puissant, sucre brun, chocolat noir, résine de bois.

Bouche : amandes grillées et caractère du malt. Cerise et touche de caramel. Arômes classiques.

Finale : longue, qui perdure sur les mêmes notes.