L’Irlande -Irlande

Teeling Stout Cask

Irish Whiskey//Blended//46 %

Édition Limitée

Né du mariage très irlandais du whiskey et de la bière; Boilermaker. Une collaboration avec la brasserie Galway Bay. Vieilli 6 mois dans des fûts ayant contenu de la bière brune Stout. Embouteillé à 46°, sans filtration à froid pour conserver toutes les saveurs. Une édition limitée à 12 000 bouteilles.

Nez : chocolat noir et truffes, se mêlant à l’amertume de la pomme.

Bouche : l’orge légèrement fumée apporte un équilibre au malt. Pointes fruitées.

Finale : notes de café et de chocolat persistantes. Vanille et épices.