L’Écosse -Speyside

Mortlach 16 ans

scotch whisky//Single malt//43.4 %

Mélange de fûts de sherry de premier remplissage et de plusieurs remplissages de sherry

Nez : Raisins, fruits du verger. Fruits séchés, sucres bruns et épices. Cannelle, dattes, chocolat
Bouche : Riche et ronde. Sucre brun, raisin et pomme. L’Oloroso apporte des saveurs de fruits séchés, de chocolat noir . Soupçon de menthol et de clou de girofle en toute fin
Finale : Longue et complexe. La menthe et le menthol sont estompés par le raisin et le chocolat