Les autres -Yilan, Taïwan

Kavalan Concertmaster Port Cask

Whisky asiatique//Single malt//40%

Assemblage de différents millésimes vieillis tout d’abord en fûts de chêne américain, et ensuite en fûts de ruby, tawny et vintage port (affiné en fûts de porto).

Nez : fruité et gourmand. Sur les fruits exotiques, la vanille, la de noix de coco et la barbe-à-papa.

Bouche : riche et complexe. Noix de coco, sucre brun, avec un soupçon de la cannelle moulue et de poivre blanc. Porto et chêne.

Finale : longue et fruitée. Légère amertume boisée. Raisins secs, pruneaux, confiture de fraises et touche de tabac.