L’Écosse -Western Isles

Isle of Jura 10 ans Origin

Scotch Whisky//Single malt//43 %

Ce whisky symbolise la renaissance de la communauté et de la distillerie de Jura. La face de la bouteille porte le symbole celtique de la «naissance». Jura Origin est exclusivement vieillit en fûts de bourbon pendant 10 ans.

Nez : très malté et légèrement fumé, le nez très présent, évolue sur les fruits à chaire blanche (poire, pomme), le miel et la liqueur d’orange.

Bouche : fraîche et onctueuse, la bouche rappelle le nez avec des pointes de cannelle et de gingembre donnant l’impression d’une tarte au poire et de cappuccino.

Finale : très maltée et d’une belle longueur, la finale se révèle aussi légèrement salée et iodée avec de fines impressions de lait de coco et de miel.