L’Écosse -Highlands

Glenmorangie Tusail

Scotch Whisky//Single malt//46 %

Fait partie de la collection «Private Edition» de Glenmorangie. Tùsail, signifiant «origines» en gaélique, met à l’honneur l’orge Maris Otter, une variété rare au profil aromatique unique. Ce whisky est entièrement élaboré à la main, en fûts de chêne blanc américain, respectant les méthodes traditionnelles de fabrication et est non filtré à froid.

Nez : arômes rustiques et profonds de malt, de biscuit et de caramel. Quelques subtiles notes de jus d’orange et de mangue séchées donnent également un caractère fruité au parfum du produit. Des saveurs de cuir et de chêne épicé là viennent compléter cet élégant bouquet.

Bouche : Saveurs rustiques et généreuses de caramel, de malt doux, de gingembre, de cannelle, de mélasse et de dattes, mariées aux notes plus habituelles chez Glenmorangie de pêche, d’orange et de poire fumée. Un soupçon d’amertume terreuse en arrière bouche, lui donne plus de profondeur.

Finale : Une finale longue et généreuse très agréable en bouche, sur les poires pochées.