L’Écosse -Highlands

Glenmorangie Bacalta

Scotch Whisky//Single malt//46 %

Fait partie de la collection «Private Edition» de Glenmorangie. Bacalta signifie «cuit au four» en gaélique. Édition vieillie en fûts de bourbon et en fûts de Malmsey Madeira, un type de vin fortifié tiré du cépage malvoisie – l’un des vins de Madère les plus doux.

Nez: expressif et doux, son parfum offre des de miel, sucré. Abricots mûrs, arômes d’hydromel suivies d’une pointe de chocolat blanc.

Bouche : souple et sirupeuse, aux arômes de caramel à la menthe, mêlé au miel et aux fruits mûrs dont les oranges caramélisées, les amandes et les dattes.

Finale : persistante et riche, elle évoque les fruits caramélisés et la menthe.