L’Écosse -Islay

Bunnahabhain 12 ans

Scotch Whisky//Single malt//40%

Non filtré à froid. Cette version âgée de 12 ans, dévoile un caractère plus typique de l’île de Islay; ce malt autrefois réputé pour son absence de tourbe.

Nez : de l’iode, un soupçon de fumé, la présence du Xérès avec des notes de fruits secs et de fruits frais, l’orge maltée grillée en suspend.

Bouche : belle texture en bouche et des saveurs bien définies.

Finale : toute en longueur et réconfortante.