L’Écosse -Speyside

Balvenie 12 ans Double Wood

Scotch Whisky//Single malt//40 %

Une double maturation : de fût de chêne à un fût de Xérès de premier remplissage. Profil rond et moelleux. La douceur du chêne apporte du caractère et le Xérès apporte de la rondeur.

Nez : les arômes de sherry donnent des notes sucrées, de fruits, de cannelle et d’orange.

Bouche : veloutée et moelleuse. Douceur de noisette, cannelle et notes de sherry.

Finale : longue, épicée et chaude.