Shortcross

Irlande - 46%

Floral et épicé

Cette distillerie irlandaise utilise des botaniques plutôt particulières mélangées aux aromates plus typiques: les pommes fraîches, le sureau et le trèfle sauvage. Excellent en G&T ou en Collins.

Notes: prédominance du genièvre et du zeste d’orange, suivis de notes légères de menthe, de sureau et de coriandre. Gras en bouche, sur la vanille, l’orange fraîche et le poivre.