Monkey 47

Allemagne - 47%

Épicé, fruité et agrumé

Baptisé Monkey 47 en hommage au Commandant britannique Montgomery, lui-même producteur de gin dans les années 50, il est élaboré par micro cuvées (1250 litres) et distillé dans des petits alambics chauffés à la vapeur. Composé de 47 ingrédients, dont quelques surprenants comme: de la casse, de l’hibiscus, de la citronnelle, du jasmin, de la monarde, de la canneberge, du pomelo, de la verveine, du sureau et de l’épicéa (pin).

Notes: arômes frais, balsamiques, de légumes racines. Oranges amères, citrons verts, pin. Notes épicées de poivre, de cannelle et coriandre. Lavande et patchouli.