Cruxland

Afrique du Sud - 43%

Épicé et noisetté

Gin du producteur de brandy sud-africain KWV. Il propose une sélection de 8 plantes, dont la rare truffe du Kalahar. Son alcool de base est fait à partir de raisins, et la plupart des plantes sont distillés ensemble, à l’exception de la truffe du Kalahari, qui est distillée séparément et ajoutée au mélange par la suite. Un gin également assez distinctif par l’utilisation du rooibos et du Honeybush (cyclopia) d’Afrique du Sud.

Notes: Terreux et épicé, avec une très légère touche d’agrumes. Amandes. Onctuosité agréable et soyeuse.