Big Gin Bourbon Aged

États-Unis - 47%

Épicé

Après 6 mois passé en fûts de bourbon, ce gin conserve ses notes très présentes de genièvre, mais gagne en chaleur avec des épices boisées.

Notespin, cire d’abeille et un soupçon de marmelade. Se terminant par un tourbillon d’épices. Belle interaction entre le gin (genièvre) et le bois (chêne). Débute par des notes d’épices plus intenses comme la cardamome et se termine par de plus moelleuses et boisées avec de la vanille et de la cannelle.